2021年1月は2回土用の丑の日があるウナ。
17日と29日ウナ。
土用の丑の日は夏だけじゃなく冬、春、秋にもあるのは、以前聞いたウナ。
土用は18日か19日間あるから、丑の日が2回のこともあるウナね。
うなぎカレンダーに記入しますウナ!
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「うなぎの竜由」
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地域の迎賓館 ~ 特別な日・特別な時間・特別な人に最大の満足を。
うなぎの竜由
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住所 400-0047 山梨県甲府市徳行2-1-3
電話 055-222-0141
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ブログ
[うなぎ豆知識]イールスキン
「イールスキン」って知ってるウナ?
「イール」は「うなぎ」、「スキン」は皮だから「うなぎの皮」ウナね!
そうウナ!うなぎの皮は「イールスキン」といって、ファッションアイテムの素材として使われているウナ。
ただ、食用にならないうなぎの皮を使っているらしいウナ。牛革と比べると薄くて、軽いのが特徴ウナ。
「牛革」とか「ワニ革」みたいにバッグとかになるウナ?
バッグや財布、靴、ブルゾンにも素材として使われているウナ!
へーすごいウナ!
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[うなぎ豆知識]うなぎの年齢
うなぎの年齢はどうやって調べるか知ってるウナ?
知らないウナ!どうやって調べるの?
うなぎの頭の中にある耳石というものを調べるとわかるウナ!
ところで、うなぎの寿命ってどのくらいウナ?
10年から15年位ウナ!過去には88年生きた記録があるウナ。
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[うなぎ豆知識]うなぎは骨太!?
うなぎから骨粗鬆症の薬が開発されているって知ってるウナ?
知らなかったウナ!カルシウムを多く含んでいるってことウナ?
骨の形成に役立っている「カルシトニン」というホルモンの活性がヒトの数十倍も高いらしいウナ。
そのカルシトニンから骨粗鬆症の薬が作られているウナ!
うなぎはそんなところでも役立っていたウナね!
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[うなぎ豆知識]うなぎのオスとメスではどちらが美味い?
うなぎのオスとメスではどちらが美味しいウナ?
味に差はないと思うウナ〜。
私もそう思ったウナ!
ところで、養殖うなぎはほとんどがオスらしいウナ。
ふ〜ん。なんでだろウナ?
養殖の際の水温とか養殖密度なんかが、性別決定に関係していると考えられているウナ。
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