フロイトとうなぎ。[うなぎ豆知識]

精神医学者として有名なジークムント・フロイトがうなぎの研究をしていたのを知ってるウナ? へーそうなの?フロイトといえば「無意識の研究」とか「夢分析」とかのイメージしか無いウナけど…。 精神医学の研究をする前、ウィーン大学の医学部で学んでいた頃に、うなぎの精巣を見つける研究をしていたウナ。 精神医学で大きな功績を残しているけど、うなぎの研究でも功績を残していたウナね! ところで、うなぎが夢に出てくると運気が上昇しているサインらしいウナ!きっといいことが有るウナよ! 「うなぎの竜由」 →甲府昭和インターから5分・うなぎの竜由 地域の迎賓館 ~ 特別な日・特別な時間・特別な人に最大の満足を。 うなぎの竜由 →ご予約・お問い合わせ 住所 400-0047 山梨県甲府市徳行2-1-3  電話 055-222-0141
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うなぎの漁法[うなぎ豆知識]

竹筒を使ってうなぎが簡単に捕まえられるの知ってウナ? 天然うなぎが捕れるウナ? そうウナ!太めの竹を80cmくらいに切って、鉄の棒などで節を抜いておく。 中にミミズなどの餌を入れておいて川に沈めて置くだけウナ。 いわば「うなぎの寝床」を沈めて置くウナね。「ウナギ胴(うなぎど)」と呼ばれる漁法ウナ。 へ〜それだけでいいウナ? 夜仕掛けて置いて、朝引き上げるウナ。 うなぎは夜行動して、日中は岩の隙間など狭いところで寝る習性を利用しているウナ。 地域の迎賓館 ~ 特別な日・特別な時間・特別な人に最大の満足を。 うなぎの竜由 →ご予約・お問い合わせ 住所 400-0047 山梨県甲府市徳行2-1-3  電話 055-222-0141
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うなぎを使った慣用句[うなぎ豆知識]

「うなぎ」という言葉を使った慣用句、知っているウナ? うなぎのぼり! 何かが急速に上昇した時に例えて使う言葉ウナね。 あと、「うなぎの寝床」とかね。 間口が狭くて奥行きの深い建物や場所のたとえウナね。 「山の芋鰻になる」という、諺も有るうなよ。 初めて聞いたウナ。 山の芋が鰻になるというような有り得ないことが起こるとか、思ってもいないほど変化するとかいう意味ウナ! 私も頑張れば出世して「山の芋が鰻になる」かも知れないウナ! もう鰻ウナ! →ご予約・お問い合わせ →甲府昭和インターから5分・うなぎの竜由
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うなぎの栄養素[うなぎ豆知識]

今回はうなぎにはどんな栄養素が含まれているか、おさらいウナ! ビタミンAでしょう?、ビタミンB1、B2でしょう?それから、、、、 さすが良く知ってるウナね。その他に、ビタミンD,E、タンパク質、カルシウムも豊富に含まれているウナ。 うなぎは強壮食品として古くから食べられて来たウナよね! 栄養がまんべんなく豊富に含まれているウナ!特にビタミンAは肝に多く含まれているウナよ。 うな重についてくる肝吸も栄養豊富なのウナね。 ただ、ビタミンCだけは含まれていないウナ。 そこで、竜由では付け合せに季節のフルーツなどを付けてビタミンCを補っているウナよ。 なるほどウナ〜。
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世界のうなぎ料理[うなぎ豆知識]

日本ではおなじみのうなぎ料理だけど、世界ではうなぎは食べられているウナか? いろいろな国で食べられているみたいウナ。 どんなふうに調理して食べてるウナ? 燻製にしたり、煮こごりにしたり、稚魚のアヒージョなんかもあるウナよ。アジアやヨーロッパの一部で食べられているウナ。 日本では蒲焼き以外の調理法では食べられているウナか? 鍋や"あらいに"して食べてる地域もあるみたいウナよ。 地域の迎賓館 ~ 特別な日・特別な時間・特別な人に最大の満足を。 うなぎの竜由 →ご予約・お問い合わせ 住所 400-0047 山梨県甲府市徳行2-1-3  電話 055-222-0141
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